菊花糕的家常做法怎么做

admin 2017-09-01 0 次浏览


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夏日炎炎,喝一杯冰凉的菊花茶,吃一口清香的菊花糕,顿时降温不少。以下是小编为您整理的菊花糕的做法,希望您喜欢。

菊花糕的成品图

菊花糕的食材

菊花糕的做法步骤

1.1000清克水加菊花、冰糖煲15分钟。

2.250克马蹄粉混合600克清水搅匀成无颗粒的马蹄粉水。

3.煲好的菊花茶把菊花隔去。(此时已经可以饮的哦)

4.一次性将煲好的菊花茶加入马蹄粉水中,并一个方向不停搅匀,成生熟粉糊。

5.把粉浆倒入蒸盆中抹平。

6.大火蒸20分钟,放凉后切块,冷藏后食用更清爽。

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