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把鲜贝取出来，用鸡蛋、青瓜和腰果炒了一下，一碟清新的小炒配一碗米饭，再做个简单的紫菜蛋花汤，就可以吃得心满意足。以下是小编为您整理的腰果桂花炒鲜贝的做法，希望您喜欢。
腰果桂花炒鲜贝的做法
材料
鲜贝150克，鸡蛋一个，腰果20粒，日本小青瓜一条，蒜两瓣，盐适量，料酒一匙。
做法
1.将蛋液加少许水打散，青瓜切片，蒜切片;
2.鲜贝用一匙料酒腌制10-20分钟;
3.炒锅注油，冷油时即放入腰果，中小火，炒至腰果表面微黄，倒出备用;
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