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说到清淡降火菜谱，想必大家都知道它的功效。那么清淡降火菜谱怎样做才好吃呢?接下来小编为你推荐清淡降火菜谱。
清淡降火菜谱一：清淡年糕
材料
年糕条300克，精肉片75克，娃娃菜250克(净片)，笋片100克(净片)，大蒜2根(净断)
做法
1、热锅倒入适量的食油，放入肉片番炒至变白色，倒入娃娃菜片、笋片继续炒。
2、待锅内的菜炒到稍熟，加适量食盐翻炒。
3、倒入年糕条，加入大约250ML清水，盖上锅盖继续煮。
4、锅烧到沸腾后再约煮3分钟，加入大蒜拌匀。
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