食用香精的用法

admin 2017-02-03 0 次浏览


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食用香精的是我们日常生活中常用的一种食用香料,它主要是各种的食用香料以及许可的附加,调和而成的。下面小编就给大家介绍使用香精的用法用量。

食用香精的常见用法用量

1、油质香精适用于硬糖、饼干及其它烘焙食品等,一般用量为0.2%左右。但用丙二醇作溶剂的油质香精也可用于汽水、饮料等,一般用量为0.05-0.1%。

2、水质香精适用于汽水、饮料、雪糕、其它冷饮品、酒等,一般用量为0.07-0.15%。

3、乳化香精适用于汽水、饮料等,一般用量为0.1%左右;混浊剂用量为0.08-0.12%。

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